农村低保房质量不达标，该如何投诉？

您可以通过逐级向相关部门投诉农村低保房质量不达标问题。首先向村委会或居委会反映，若不解决，再向乡镇民政局投诉。《农村低收入住房改造资金管理暂行办法》等规定为投诉提供依据，不及时处理可能导致房屋安全隐患，严重影响居民安全。
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处理农村低保房质量不达标问题，常见方式有协商、投诉、法律途径等。可先与施工方或相关单位协商，协商无果则按照村委会、乡镇民政局、县民政局的顺序逐级投诉，仍不解决可考虑法律手段。
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针对低保房质量问题，处理方式如下：1.初步发现质量问题，先与负责单位沟通协商，要求整改。2.协商无果，向村委会或居委会提交书面投诉，并保留证据。3.若村委会未处理，继续向乡镇民政局、县民政局逐级投诉。4.仍得不到解决，可考虑咨询律师，通过法律途径维护权益。